Ингредиенты
-
1 кг. Картофель
-
твердый 100гр. Сыр
-
50 гр Масло сливочное
-
1 ст. л. Сухари панировочные
Направления
Отличное блюдо для ужина, я просто часто такое готовлю именно для ужина, но конечно же подойдет и для обеда и для праздничного стола. Получается очень красиво и главное вкусно ))
Шаги
1
Готово
|
Очистить картофель и сделать частые надрезы на каждом клубне, не дорезая до конца. Включить духовку, противень смазать растительным маслом. Выложить картофель на противень, посолить и поперчить по вкусу. Натереть мерзлое сливочное масло на терке и посыпать картофель. |
2
Готово
|
В духовке запекать 30 минут, при температуре 180 градусов. Затем вынуть картофель и посыпать тертым сыром, смешанным с панировочными сухарями. Вернуть противень в духовку и запекать 15 минут, пока сыр не зарумянится. |
3
Готово
|
Запеченный с сыром картофель выложить на тарелки и кушать горячим. |